RESEP BAJIGUR | MINUMAN TRADISIONAL KHAS SUNDA JAWA BARAT

Details

Description

Resep Bajigur Mudah dan Enak

Bahan :
1 buah kelapa tua parut (diambil santannya)
2 lembar daun pandan
4 bulat gula aren ukuran kecil
1 ruas jahe (bakar dan geprek)
2 siung bawang merah (bakar dan geprek)
1 batang kayu manis
Gula pasir secukupnya
Sejumput garam
2,5 liter air

Cara membuat :
1. Campurkan kelapa parut dengan 2,5 liter air
2. Peras, lalu ambil santan nya
3. Rebus santan dengan api sedang
4. Masukkan gula aren, daun pandan, jahe bakar, bawang merah bakar, dan kayu manis
5. Tambahkan gula pasir secukupnya
6. Tambahkan sedikit garam
7. Kalau sudah mendidih, matikan api
8. Hidangkan dan minum selagi hangat

#bajigur #bajigurasli #bajigurkhassunda #bajigurkhasjawabarat #bandrek #minumantradisional #susujahemerah #susujahe #jamusehat #jus #eskrim #sopbuah #jusbuah #sopdurian #essemangka #esteler #eskolamsusu #eskelapa #esjeruk #thaitea #angetsari #resepbajigur #resepbajigurasli #caramembuatbajigur #bajigurasli #caramembuat

Tags :
Bandrek, bajigur, bajigur asli Sunda, bajigur khas jawa barat, susu jahe, jamu sehat, minuman tradisional, sop buah, sop durian, es semangka, es buah, jus buah, cara membuat bajigur asli, bajigur khas Sunda, bajigur khas jawa barat, cara membuat bajigur, resep bajigur asli, cara membuat